Pães Salgados
Pão de forma
1ª Massa / Esponja Ingredientes Farinha de trigo, 600 g Fermento fresco biológico, 100 g Água, 350 g Peso da esponja […]
receita artesanal
Pães Salgados
Pão de centeio e pão integral
Ingredientes Farinha de centeio ou farinha integral, 1.000 g Farinha de trigo, 1.000 g Melhorador de farinha (aditivo), 20 g […]
Pães Salgados
Pão de cebola
Prepare 2 kg de massa para Pão de Leite (vide receita) Ingredientes do Recheio Cebola fatiada bem fina, 800 g […]
Pães Salgados
Pão caseiro
Ingredientes Farinha de trigo, 1.000 g Água (ou leite), 550 g Margarina, 50 g Óleo, 50 g Açúcar, 40 g Fermento fresco, 30 g Sal, 20 g […]
Pães Salgados
Pão de batata
Ingredientes Farinha de trigo, 500 g Sal, 10 g Ovo, (1 unidade) 50 g Açúcar, 20 g Margarina, 20 g Leite, 300 g Fermento […]