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receita artesanal

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Chef francês ensina receita de brioche perfeito

1 de setembro de 2020 Redação 0

Que tal fazer um gostoso brioche? Saiba que essa é uma das receitas mais cultuadas da França e resulta em […]

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Lasanha de Abóbora com Carne Seca

19 de outubro de 2018 Redação 0

Esta criativa receita caseira é bastante saborosa e de fácil preparo, utilizando ingredientes bastante acessíveis, mas com um resultado sofisticado […]

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14 de maio de 2013 Redação 0

Suspiro de Castanha do Pará Ingredientes 03 claras de ovos (90g) 01 colher (sopa) de açúcar refinado (20g) 05 colheres […]

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Pão de queijo colorido

8 de março de 2010 Redação 0

Ingredientes Pré-Mistura Bunge Pró Pão de Queijo, 1.000 g; Ovos, 450 g; Queijo minas meia cura – ou padrão ralado, 420 g; Cenoura, […]

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Pão francês artesanal

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Ingredientes Farinha de trigo, 1.000 g Sal, 20 g Melhorador de farinha (aditivo), 10 g Açúcar, 10 g Margarina, 20 g Água, 600 g […]

Pães Salgados

Pão de queijo

19 de julho de 2007 Redação 0

Ingredientes Fécula de mandioca, 500 g Polvilho azedo, 100 g Sal, 20 g Margarina (óleo ou gordura), 150 g Leite, 150 g Queijo meia […]

Pães Salgados

Pão de hambúrguer e pão de leite

19 de julho de 2007 Redação 0

Ingredientes Farinha de trigo, 1.000 g Sal, 20 g Açúcar, 60 g Margarina, 40 g Fermento fresco biológico, 25 g Melhorador de farinha (aditivo), 10 […]

Pães Salgados

Pão de glúten

19 de julho de 2007 Redação 0

1ª Massa Ingredientes Farinha de trigo, 1.000 g Água, 600 g Modo de preparo 1) Faça uma massa e coloque em uma […]

Pães Salgados

Pão de forma

19 de julho de 2007 Redação 4

1ª Massa / Esponja Ingredientes Farinha de trigo, 600 g Fermento fresco biológico, 100 g Água, 350 g Peso da esponja […]

Pães Salgados

Pão de centeio e pão integral

19 de julho de 2007 Redação 1

Ingredientes Farinha de centeio ou farinha integral, 1.000 g Farinha de trigo, 1.000 g Melhorador de farinha (aditivo), 20 g […]

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