Mercado
EUA quer aumentar a oferta de trigo para o Brasil
A Associação Brasileira das Indústrias do Trigo (Abitrigo) recebeu no dia 15 de abril de 2019 a visita de representantes […]
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Destaque Notícias
Brasil tem mais de 8,5 mil empresas abertas por dia em 2019
Somente no primeiro trimestre deste ano foi registrada a abertura de mais de 722 mil empresas no país, segundo dados […]
Mercado
Gasto com cerveja aumenta no carnaval
Durante os dias de folia, os brasileiros têm por hábito gastar mais com cerveja em comparação com os mesmos dias […]
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Padarias crescem em 2018 e setor fatura R$ 92,63 bilhões
Diferenciação e ênfase em produtos próprios foram a saída que as padarias encontraram para driblar a crise generalizada em 2018. Apesar […]
Destaque Notícias
Padarias artesanais caem no gosto do consumidor
O cheirinho de pão assando em uma casa na Vila Romana, zona oeste de São Paulo, costumava chamar a atenção […]
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Brasileiros buscam alimentos mais saudáveis
Os consumidores brasileiros estão cada vez mais seletivos com os alimentos e têm buscado informações diversas nos rótulos das embalagens. […]
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Cai o consumo de refrigerantes
Nos últimos três anos, os brasileiros diminuíram em 8% a frequência de compra de refrigerante na hora de abastecer seus […]
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Tendências de sabor para 2019
A Kerry, empresa que desenvolve soluções inovadoras e tecnológicas para a indústria alimentícia e farmacêutica, acaba de lançar o estudo […]
Entidades
Comércio de SP fecha 2018 em alta de 2,6%
O comércio da capital paulista encerra dezembro com crescimento médio de 2,6% no movimento de vendas (à vista e a […]
Mercado
Mercado de pães industrializados e panetones cresce no Brasil
A venda de pães industrializados e panetones está em alta no Brasil. No caso dos pães o destaque fica com […]