Destaque Lançamentos
Wickbold lança pão feito com supergrão
A Wickbold, empresa que atua há 80 anos no segmento de pães especiais, amplia o portfólio de sua linha 100% Integral […]
pão
Eventos
História do pão será enredo de Carnaval
A escola carioca Unidos da Tijuca, sétima colocada do Grupo Especial em 2018, apresentará neste ano o samba enredo “Cada […]
Mercado
Padarias artesanais caem no gosto do consumidor
O cheirinho de pão assando em uma casa na Vila Romana, zona oeste de São Paulo, costumava chamar a atenção […]
Fornecedores
Bimbo Brasil entrega mais de 88 mil fatias de pão para ONG Banco de Alimentos
A Bimbo Brasil realizou esta semana a doação das fatias arrecadadas pelos corredores da Global Energy Race 2018, em São […]
Entidades
Dia Mundial do Pão tem ações
Para comemorar o “Dia do Pão”, celebrado mundialmente na data de 16 de outubro, a Associação Brasileira da Indústria da […]
Entidades
Especialistas harmonizam pães e vinhos
A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip) e a Sociedade Brasileira de Sommeliers de São Paulo (SBS-SP) […]
Pães Salgados
Pão de alho poró com calabresa
Pão modelado como baguete, com massa elaborada com alho-poró e cenoura, temperada com cebola e orégano. Recheado com linguiça calabresa […]
Pães Salgados
Pão de batata
Ingredientes Farinha de trigo, 500 g Sal, 10 g Ovo, (1 unidade) 50 g Açúcar, 20 g Margarina, 20 g Leite, 300 g Fermento […]