Profissionais – Página: 2 – :: Revista Padaria Moderna ::

Nestes dias de calor intenso nada melhor que oferecer aos clientes pratos leves e saudáveis como a Salada de Salmão […]

Bolo de Laranja é sucesso garantido. Por isso, selecionamos mais uma receita desse clássico que vai bem no café da […]

A polenta é um prato tradicional no Brasil que, ao longo do tempo, ganhou algumas versões que deixaram o prato […]

Para os consumidores que estão em busca de uma receita saudável, prática e encantadora que incremente as sobremesas de verão […]

Que tal fazer a releitura de clássicos da gastronomia para oferecer aos seus cliente nas festas de final de ano? […]

Esta é uma receita deliciosa para aquecer os dias frios, bem leve e com o creme de leite e a manteiga […]

O Ponto Chic, um dos bares mais tradicionais de São Paulo, comemora os 80 anos do sanduíche Bauru. Criado por […]

Ingredientes Massa 500 g de Farinha de Trigo Nita 10 g de Fermento em Pó Nita 200 ml de água […]

Com a chegada do calor – e a época dos abacaxis – esta receita artesanal da escola Le Cordon Bleu, do […]

O bolovo, um dos clássicos da “gastronomia de boteco” ganhou esta receita especial, desenvolvida pela chef Ana Spengler, da Smart […]