Ingredientes
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
180 ml de leite desnatado
200 g de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de fermento químico
200 g de ricota
50 g de azeitona verde fatiada
1 bandeja de tomate cereja
Smart sem sal Italiano
Modo de preparo
1) Bater no liquidificador os ovos o leite o iogurte o fermento, a farinha de trigo e o tempero sem sal Smart.
2) Despejar numa forma untada e enfarinhada. Sobre a massa, esfarelar a ricota, dispor as rodelas de azeitona e os tomates, cortados ao meio.
3)Assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 30 minutos, ou até que a massa esteja firme e solta nas laterais.
Porção: 1 pessoa
Receita da chef Ana Spengler, da Smart Temperos
Seja o primeiro a comentar