Um “pão de panetone” é a base para dois novos sanduíches (Caprese e Vegetais com Queijo) oferecidos pela Casa Bauducco, unidade de negócios da Bauducco que combina empório com cafeteria. Chamada de Paninottone, a novidade está disponível em todas as unidades da rede pelo valor de R$ 19,50 cada.
O Paninottone Caprese é um sanduíche feito com pão de panetone, mozzarela de búfala, tomate pelati e manteiga saborizada com manjericão. Já o Paninottone Vegetais com Queijo é feito com pão de panetone, acompanhado de legumes assados: berinjela, abobrinha, tomate seco, cebola roxa, pimentão amarelo e vermelho e azeitonas pretas.
Criada em 2012, no ano em que a família Bauducco comemorou os 60 anos no Brasil, a Casa Bauducco resgata valores típicos de um negócio de família. É um espaço diferenciado, que combina empório com cafeteria, onde as pessoas podem se sentar e saborear uma fatia de panettone quentinha polvilhada com açúcar e canela, um croissant ou um palmier entre outras delícias, acompanhada de uma xícara de café ou cappuccino. Com mais de 20 unidades distribuídas em São Paulo capital, ABC, Campinas, São José dos Campos, Piracicaba, Guarulhos e São José do Rio Preto, o espaço traz na decoração a história da Família Bauducco. Ao todo, são mais de 70 itens deliciosos à disposição.
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