Quindim de nozes

Ingredientes
Manteiga e açúcar para untar e polvilhar
1 embalagem de Quindim Fleischeggs (1 kg)
200 ml de creme de leite UHT
80 g de nozes grosseiramente picadas
100 g de Flocos de Coco Fleischmann

Preparo
Unte 15 forminhas de bombocado (6,5 cm de diâmetro e 3,5 de altura) com manteiga e polvilhe com açúcar.
Misture o quindim com o creme de leite, as nozes e os flocos de coco e despeje nas forminhas. Leve em banho-maria ao forno pré-aquecido (180°C) e asse por cerca de 35 minutos.

Rendimento: 15 unidades
Tempo de preparo: 10 minutos

Receita e foto gentilmente cedidas pela Fleischmann

25/11/2009