Redação – Página: 8 – :: Revista Padaria Moderna ::

Bruna Rebelo se formou em 2009 em Gastronomia e no mesmo ano assumiu o buffet da mãe. Esse foi o […]

A Catupiry, tradicional fabricante de requeijão com mais de 110 anos de história lança produto para atender o público que […]

Após quase três anos das restrições impostas pela pandemia da Covid-19, a Oktoberfest, festividade alemã, oriunda da região de Munique […]

Fundada em 1956 na cidade de Erechim, RS, a Peccin é uma das grandes produtoras de doces do Brasil e […]

Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), coletados pela KPMG, a indústria de chocolates […]

O Brasil é o 4º maior produtor mundial de banana, que é a fruta mais consumida no país. Experimente esta […]

Compra à distância era uma realidade antes mesmo da internet A comodidade e a segurança fizeram os serviços de entrega […]

A AB Brasil, detentora das marcas Fleischmann e Mauripan, lança duas promoções dedicadas aos profissionais de panificação e confeitaria de […]

Em meio à inflação dos alimentos e o impacto na renda – principalmente dos estratos sociais inferiores –, as famílias […]

Apoiada na tradição, a páscoa tornou-se a época de maior consumo de chocolate no Brasil. A cada ano, vem aumentando […]