2017 – Página: 4 – :: Revista Padaria Moderna ::

Egton Pajaro A pressão pode vir de exigências legais, por meio dos consumidores ou até pela necessidade de reduzir custos, […]

Com o desejo de agradar os pequenos clientes, a Benjamin A Padaria lançou no Dia das Crianças “Os Bens”, uma […]

Conhecido como uma iguaria brasileira, o brigadeiro é um dos doces que mais conquista fãs em todo o mundo. Além […]

O pão industrializado já está presente em 73,6% dos lares do país, principalmente por sua praticidade e tempo maior de […]

O biscoito doce Nesfit Limão & Cereais, em embalagens de 200g, tem baixos teores de gorduras saturadas e é voltado […]

Os brasileiros movimentaram R$ 580 bilhões com cartões de crédito e débito no 1º semestre de 2017, crescimento de 6,3% […]

Um “pão de panetone” é a base para dois novos sanduíches (Caprese e Vegetais com Queijo) oferecidos pela Casa Bauducco, […]

O presidente da Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip), José Batista de Oliveira, foi reeleito para um […]

O bolovo, um dos clássicos da “gastronomia de boteco” ganhou esta receita especial, desenvolvida pela chef Ana Spengler, da Smart […]

A bala Mentos Primavera Verão combina os sabores maracujá e manga. Segundo a Perfetti Van Melle, a novidade que chegou aos […]