Notícias – Página: 5 – :: Revista Padaria Moderna ::

O Halloween (ou Dia das Bruxas) vem ganhando espaço como uma data comemorativa importante no calendário comercial brasileiro e tem […]

Um evento para valorizar a culinária regional e movimentar o setor de bares e restaurantes de Amargosa, na Bahia. Assim […]

A categoria de cerveja sem teor alcoólico foi uma das mais bem-sucedidas nas vendas ao varejo em 2021. Segundo levantamento […]

O segmento de produção e comercialização de produtos de panificação e confeitaria continua aquecido e em crescimento. Um levantamento feito […]

Junto com as temperaturas mais quentes, chega à mesa dos brasileiros o açaí, uma das sobremesas mais pedidas nesta época, […]

A alimentação segura é essencial para promover a saúde do consumidor. Em uma época em que cada vez mais se […]

A Bimbo Brasil, empresa que atua em panificados industriais, anuncia a finalização de seu programa Zero Resíduos para sua fábrica […]

Fernanda Yamao colocou literalmente a mão na massa quando viu que o orçamento da família estava cada dia mais comprometido. […]

Bruna Rebelo se formou em 2009 em Gastronomia e no mesmo ano assumiu o buffet da mãe. Esse foi o […]

A Catupiry, tradicional fabricante de requeijão com mais de 110 anos de história lança produto para atender o público que […]