Entidades
Bares e restaurantes buscam práticas sustentáveis
Práticas sustentáveis têm ganhado cada vez mais adeptos entre proprietários de bares e restaurantes. A redução de desperdício de alimentos […]
Artigos de Redação
Mercado
Supermercado anuncia o “Pão da Felicidade”
A rede de supermercados Pão de Açúcar anunciou o Pão da Felicidade, um novo produto exclusivo da marca. Segundo a […]
Artigos
Inovações tecnológicas no mercado de ovos
Por Edival Veras, Presidente do Instituto Ovos Brasil – No dinâmico e desafiador mundo da avicultura, as inovações tecnológicas têm desempenhado […]
Fornecedores
Unilever Food Solutions lança Menus do Futuro 2024
A Unilever Food Solutions (UFS) lançou no último dia 10 de abril, o relatório anual de tendências, Menus do Futuro […]
Eventos
Evento de confeitaria supera 45 mil visitantes
A Mara Cakes Fair 2024, evento que anualmente reúne profissionais e empresas do setor de confeitaria artesanal desde 2019, recebeu em […]
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Catupiry anuncia queijos fatiados
A Catupiry® acaba de anunciar o lançamento de dois novos produtos, queijo muçarela e queijo prato fatiados. As novidades vêm […]
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Mara Cakes Fair 2024 reúne setor confeiteiro em São Paulo
O Mara Cakes Fair 2024, o maior multievento de confeitaria das Américas, de 11 a 14 de abril, em São […]
Biscoitos e Doces
Brigadeirão com Wafer de Chocolate
Esta receita de preparo simples sugerida pela Vitarella tem tudo para agradar diferentes clientes que gostam de chocolate e, especialmente, […]
Destaque Lançamentos
Selmi lança biscoito Maizena Original
A Selmi traz um lançamento que vai enriquecer ainda mais seu portfólio no segmento de biscoitos. Em parceria com a […]
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AB Brasil muda nome para AB Mauri
AB Brasil anuncia mudança de nome para AB Mauri e marca uma virada estratégica em sua identidade corporativa. Essa mudança, […]