fevereiro 2019 – :: Revista Padaria Moderna ::

A escola carioca Unidos da Tijuca, sétima colocada do Grupo Especial em 2018, apresentará neste ano o samba enredo “Cada […]

Durante os dias de folia, os brasileiros têm por hábito gastar mais com cerveja em comparação com os mesmos dias […]

Diferenciação e ênfase em produtos próprios foram a saída que as padarias encontraram para driblar a crise generalizada em 2018. Apesar […]

O cheirinho de pão assando em uma casa na Vila Romana, zona oeste de São Paulo, costumava chamar a atenção […]