A Bunge, fabricante de ingredientes para panificação, apresenta uma novidade em margarina para uso profissional. A Nova Suprema, com fórmula com 80% de lipídios, com sabor amanteigado, exclusiva para os mercados do Norte e Nordeste. O produto é mais uma opção para padarias, panificadoras e transformadores que realizam produções em grande escala.
“Ela oferece uma performance superior e um sabor amanteigado único nas produções feitas na cozinha, como tortas, biscoitos, bolachas, doces e salgados. Os bolos também ficam mais macios e volumosos com a Nova Suprema”, explica Luiz Farias, chef responsável pela Academia Bunge.
A Nova Suprema já está disponível e é comercializada em embalagens de 15 kg, somente para os mercado do norte e nordeste.
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